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La DO Montsant ha presentado hoy al presidente de la Diputación, Josep Poblet, la nueva copa de cristal que la prestigiosa casa Riedel ha diseñado en exclusiva para los vinos de esta zona. La empresa austríaca, un referente en el sector de la enología, ha incorporado al catálogo la llamada Copa Montsant, que ha empezado a comercializarse con este nombre en todo el mundo. Se trata de una pieza de vidrio que tiene la forma, material y características adecuadas para disfrutar de los vinos de esta DO en su máxima expresión.

La presentación de la Copa Montsant a Josep Poblet ha llevado a cabo al mediodía en el Palacio de la Diputación, y ha ido a cargo del presidente del Consejo Regulador de la DO Montsant, Jaume Domènech, y del gerente de esta denominación de origen, Gerard Amorós.Ambos han explicado al presidente de la Diputación la iniciativa del consejo regulador para crear una copa Riedel que llevara el nombre del Montsant y en permitiera contener toda la esencia, así como el proceso que ha culminado con la materialización de la copa por parte de la prestigiosa firma austriaca. Pueblo, por su parte, ha destacado que la difusión por toda la Copa Montsant contribuirá a la proyección de los vinos de esta DO y dará a conocer su gran calidad, al tiempo que ayudará a promover el conjunto de los vinos catalanes.

Josep Poblet ha recordado la labor que la Diputación lleva a cabo para difundir los vinos y otros productos de calidad del Camp de Tarragona y el Delta del Ebro, a través del distintivo Productos Locales de Calidad (PLQ).Una muestra de ello es la reciente campaña de promoción de los PLQ en Madrid, donde también participaron los vinos de la DO Montsant.

Un proceso de dos años
El proceso de elección de una copa que representara las cualidades de la DO Montsant y en permitiera saborear al máximo se empezó a finales del año 2008. La elección de la copa idónea siguió diferentes etapas, tal como Riedel suele hacer en estos casos. La primera etapa siempre tiene lugar en Austria. En la fábrica madre de Riedel, los expertos de la casa probaron una serie de vinos de la zona del Montsant, utilizando un centenar de copas diferentes. En esta primera aproximación se seleccionaron dieciséis copas, con las que se inició la segunda fase.

El siguiente paso fue una cata con enólogos y sumilleres de la zona aportados por la casa Riedel y por la DO, para que hubiera equilibrio en la elección y procedencia de los profesionales de la cata. Este se llevó a cabo en el restaurante Monvínic de Barcelona, en julio de 2009, bajo la supervisión de Georg Josef Riedel, que se desplazó especialmente desde Austria. Aunque en aquel acto ya se preveía elegir la copa definitiva, la complejidad de la DO Montsant, con tres zonas de carácter diferenciado, aconsejó realizar más sesiones de cata. Estas sesiones se llevaron a cabo en Falset, con nueve copas y dos vinos representativos de cada una de las zonas que integran la DO Montsant, y con la participación de un amplio abanico de enólogos y vinateros de la zona. Finalmente, se consensuaron dos copas.La decisión final se tomó en Austria, en la fábrica madre de la casa Riedel, donde se terminó escogiendo la forma más adecuada para encontrar la máxima expresión de los vinos de la DO Montsant

También estamos pensando en una nueva imagen para la tienda, y el Blog, como del foro, pero esto sera mas adelante.

En breve estará disponibles las secciones, la chica y el chico LCV, tendréismas información sobre todo ello aquí en el blog.

Un Saludo y como siempre dar las gracias a nuestros seguidores que no sonpocos.

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         Els dies 11, 12 i 13 de juny la plaça de la Llibertat serà l’escenari de la segona edició de la REUS VIU EL VI, la firadels vins de les Denominacions d’Origen de l’àmbit territorial de la Cambra de Comerç, Indústria i Navegació de Reus. Una iniciativa de la mateixa Cambra, de l’Ajuntament de Reus i del Consorci Reus Vitalitat Gaudí que permetrà tastar els vins de 67 dels millors cellers de casa nostra instal·lats a la cèntrica Plaça Llibertat. A més enguany s’enriqueix l’oferta amb 14 espais dedicats a la gastronomia per fer els millors maridatges. En total més de vuitanta estands per donar vida a una fira que, a més, tindrà cada nit el seu complement musical a l’espai del Parc de Sant Jordi, annex a la mateixa Plaça. Si amb la REUS VIU EL VI reivindiquem els vins de la terra, amb els músics fem el mateix. Portem a una magnífica representació de la música que es fa al nostre país amb la Beth –l’encarregada d’inaugurar la fira-, el Quico El Cèlio, l’Orfeó Reusenc amb el seu Ball de Festa Major.o el grup local “Insonora”.

       Tot plegat són els principals arguments d’un certamen que té el repte de superar les xifres de la primera edició, amb una assistència de 30.000 vistants i més de 5.000 packs de tast despatxats. Per aconseguir-ho necessitem de la teva complicitat

per tastar els millors vins del món, els de les nostres Denominacions d’Origen.

Si estais cerca estos dias, no dudeis en pasar a visitarla.

No olvides Visitar nuestra web oficial: http://www.lacenttraldelvino.es

Y Nuestra tienda:

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Registrate como usuario de la www.lacentraldelvino.com, y opta a un lote Gratuito de nuestro Productos, solo tendrás que pagar los gastos de envió. A que esperas solo nos queda un lote y puede ser tuyo. Solo para usuarios registrados antes del 21 de Marzo de 2010. http://www.lacentraldelvino.com

Y recuerda, te esperamos en la www.lacentraldelvino.es

Para empezar decirles queya nació la Web Oficialde la Centraldel vino. La dirección es: http://www.lacentraldelvino.es

En ella intentaremostener de todo un poco, cartelera de Cine, noticias relevantes en general,  y como no todas las noticias del mundo delvino.

Sobre nuestra pagina deVenta de Vino ON LINE: http://www.lacentraldelvino.com,como empieza a funcionar mejor que antes, ya estamos en contacto con bodegasnuevas, para ofrecerles nuevos vinos en ella, solo pedirles paciencia, que losprimeros meses siempre cuesta, y mas como esta la cosa

Por el momento mantenemostoas las paginas que tenemos en marcha, y poco a poco las iremos rejuntando en la Web Oficial.

Intentaremos que la Web oficial de la central delvino este actualizado un mínimo de una vez por semana. Cualquier novedad será anunciadaaquí y en nuestro grupo del Facebook.

Para finalizar darles lasgracias a los clientes que confiaron en nosotros y para empezat al primero quenos hizo un pedido, y después pedirles disculpas por el retaso enactualizaciones del Blog, y la tienda.

El Grupo deAdministradores de la central del vino

Mas información en: http://www.poboleda.oasi.org/

La competición ha pasado en los últimos meses por sus fases semifinales en las ciudades de Madrid, San Sebastián, Sevilla, Valencia y Barcelona acogiendo a más de 400 profesionales y  solo los sumilleres que ya han superado con éxito una de las pruebas de la Nariz de Oro, lucharán en la final de Madrid. Son en total 80 profesionales del mundo del vino que tendrán que demostrar en dos días consecutivos que son capaces de identificar el vino que se encuentra en una copa negra de cristal de bohemia diseñada en exclusiva para la ocasión.

En esta prueba tan experiencial como el trabajo que tienen que desarrollar a diario en sus establecimientos pondrán a prueba sus conocimientos y destreza, y sobre todo su nariz.

En los últimos años el galardón ha sido obtenido por David Seijas del Restaurante El Bulli en 2006, Antonio Jesús Gutiérrez  de Trujal Vinos en Málaga en 2007 y por Jordi Raventós del Restaurante El Bosc en Tarragona en 2008. Y esta año la final reunirá a 11 sumilleres del País Vasco, 4 de Andalucía, 17 de Madrid, 24 de Cataluña y 19 de la Comunidad Valenciana.

Tambien recordar que el mismo fin de semana se celebra en Reus (Tarragona) Reus viu al Vi, mas información en este mismo blog.

Este vino, que es el primero que elabora enteramente la enóloga Adriana Ochoa, es un monovarietal 100% Graciano, lo que ha supuesto un gran reto al ser una variedad que habitualmente se emplea para mezclas. Pertenece a las “SERIES 8A” de la Bodega, que la conforman aquellos vinos que por sus características representan un homenaje a tres generaciones de elaboradores.

Las uvas se recogieron en la finca familiar “La Pedrera”, al final de campaña, en su momento óptimo de madurez. Ha permanecido en barricas de roble americano y francés, con un tiempo de crianza de nueve meses. Posee un color profundo y violeta. En boca es una explosión de aromas, conjugados con unos taninos suaves y agradables que invitan a beber por segunda vez. Se recomienda decantarlo antes de su consumo para que el vino se abra y respire. El resultado es un vino diferente, nuevo y elegante que combina a la  perfección la tradición y la modernidad.

Además del importante premio otorgado ayer, el “Mil Gracias” de Ochoa ha obtenido la Medalla de Oro en el concurso de Berlín y el premio Diamante en el concurso Vino y Mujer.

El premio de la Asociación Navarra de Sumilleres fue recogido por Adriana Ochoa en compañía de la familia Ochoa.